Torre Ballesta - Mango, aguacate, tomate, pepino, aceite de oliva y atún fresco, bañada en nuestra reducción de balsámico y vino tinto.
Rib-eye en salsa de ajo
Servido sobre rodajas de papa y romero al grill, bañado en salsa de ajo dulce y coronado con chips de ajo dulce.