about 2 months ago
🇮🇹 Porto Recanati
Blu Bebo's Ristorante
Italian
Location curata, anche se con diversi tavoli abbastanza vicini tra loro. Arredata con gusto, meglio della media del lungomare. Vino apprezzabile, ho richiesto un calice di prosecco e mi hanno versato con la bottiglia al tavolo facendomi vedere l’etichetta. Era buono. Menu vario con alcune cose interessanti diverse (finalmente) dalla media dei ristoranti sul mare. Servizio un po’ distratto, anche se la signora con i capelli corti è stata molto cordiale un po’ di caos perché hanno cercato di fare troppi turni e non avevano abbastanza personale per seguirli di fuori. C’erano diverse persone che hanno aspettato secondo me è un po’ troppo. Si vede comunque l’impegno nel cercare di alzare un po’ il livello della ristorazione, in toto. Abbiamo preso entrambi l’antipasto misto freddo, costo 25 € a testa. All’assaggio la qualità era buona ma a parte uno degli assaggi il resto ho visto le potenzialità ma non mi è piaciuto in modo sufficiente da riprenderlo dice Gabriele. Valentina conferma che il carpaccio di ricciolo con Sal euch Nija era la parte più buona dell’antipasto. Il resto medio senza eccellenze, buona la maionese al lime. Abbiamo pagato 63 €. Abbastanza ma comprensibile visto il posto e le velleità del ristoratore. Secondo Gabriele esagerato, Valentina è parzialmente d’accordo. Merita forse una seconda visita per i primi secondo Valentina.