Heerlijk eten, wel lang gewacht tussen gangen. Wijn matchte niet altijd met gerecht maar gulle glazen. Aardige bediening.

Heel goed gegeten, goed wijnarrangement dat niet helemaal in sync met de gerechten geschonken werd. Huiscocktail met absinth was zeer de moeite waard.

First course: poached salmon with scallop and a carrot-ginger and lobster sauce Second course: skate wing with fregola and chinese broccoli Main: beef cheek and beef picanha with a red wine sauce and swede Dessert: coffee and rhum ice cream with figs and orange